Tuesday, December 2, 2008

Coffee

Coffee
Buat sebagian orang, ngopi tuh suatu keharusan buat nahan ngantuk
tapi buat gw ngopi tuh suatu kenikmatan
jadinya gw coba ngorek-ngorek sejarah "Sang Kupiiiii"
Sebenernya banyak versi mulai dr sang penggembala kambing ampe cerita Ali Al-Shadili
tapi kalo lokasi nya sih konsisten di ethiopia
kopi awal mulanya dr abad ke-9 di ethiopia,
Menyebar ke beberapa negara Mesir, Yaman, Persia, Turki n Afrika.
Sempet dilarang agama jg karena ada efek kafein nya yg menyebabkan addicted
tapi penyebaran minuman enak ini ga bisa dibendung tuhhh
malah nyebar nyampe ke Eropa dibawa ama kompeni alias VOC...
makanya Indo kenal kopi dr kompeni, lha wong diee ngikut nanem di sini.
dr Eropa di sebarin lg ke amrik, awalnya sih kurang direspond, abis org Amrik lebi demen Alkohol...tapi karena ada perang revolusi yg nyebabin akses impor teh terputus maka permintaan kopi meningkat di Amrik.

ada 2 jenis kopi : Arabika n Robusta.
*Arabika tuh jenis kopi traditional n paling asli rasanya...(beneran mantabbb rasane..kalo kata si 7elly mah uenakee polll)
*Robusta punya kafein yg tinggi,
robusta harus dicampur karena punya rasa pait n asem , biasanya digunakan buat campuran espresso.
kopi jenis robusta ini nih yg paling banyak beredar.

jenis Arabika ada Kolombia,Toraja,Mocha n Jawa
jenis robusta Kopi luwak n kape Alamid.
yg disebutin terakhir tuhh kopi luwak sebenernya dr kotoran hewan luwak tp katanya sih manteppp rasane...asal jgn dibayangin ajee kali yee


sekarang ini banyak warkop warkop yg uda di dandanin jadi coffee shop plus embel-embel free WiFi
plus dijadiin tempat kongkow2x n gaya hidup
gimana ga tertarik coba..
tapi buat gw sih nyeruputt kupiii tuh paling nikmat sambil ga ngapa-ngapain
bener-bener nikmatin bangett, hirup aromanya wuidihhhh
istilahnya sih surga dunia
rasa kopi tiap daerah jg beda-beda tapi kopi indo tuh bener2x mantabb aroma n rasanya
kopi tubruk yg dijual di kedai kopi tuhh mantappp...biar kata org bilang selera abang-abang..bodo amat
kalo soal kafein gimana yaaa
ya bole lahhh buat relax dikit kan idup tuhh uda cape yaa di doping ama kopi yg penting halal akhir kata akhir cerita
silahkeunnnn ngopiiiiiii

1 comment:

  1. Ngomong2 kopi gw ada quote pendek inggris yang gw suka banget. Pertama kali baca di cafe di Bellagio

    Black as the devil,
    Hot as hell,
    Pure as an angel,
    Sweet as love.
    ~Charles Maurice de Talleyrand-Perigord

    &

    I think if I were a woman I'd wear coffee as a perfume. ~John Van Druten

    ReplyDelete