Sunday, February 19, 2017

Niu Ro Mian a.k.a Mie Sapi




Setelah sekian lama ngelewatin ni restoran, ahkirnya mampir juga gue cobain menu andalannya. Gue tertarik cobain karena gambar banner Niu Ro Mian (Mie Sapi) yg menarik hati. Sepertinya yg ini laen daripada niu ro mian yg laen. 

Masuk ke restoran langsung pesen,

"Niu Ro Mian yi ke, yao la." Gue bilang ke penjual. Artinya "Mie Sapi satu,  mau yg pedes". Sambil nungguin liat tipi, trus ad makanan-makanan dgn porsi keci gt di kulkasnya. Kalo mau tinggal ambil sendiri aja. Sekitar 30nt-50nt (12rb-20rb) paling. Ga nanya juga sih.

... 5 menit kemudian

Pesenan gue dateng, diantar pas di atas meja. Penampakannya ternyata beda dari gambar banner nya. Tapi okelah, cabe potongnya cukup mengobati. 

"Pasti pedes gila ni mie." Dalem hati gue berbisik.

Selayaknya tukang icip-icip profesional, gue memulai dengan mencicip kuah nya dulu. Tanpa perlu ditambahin ini itu, alias rasa originale. Kemudian cobain makan mie nya aja. Selanjutnya cobain makan mie nya sekaligus kuah nya.

Kuah:
Rasanya manteb. Langsung nendang pedesnya sejak pertama kali sruput dari sendok. Panas pedes. Cocok sesuai selera. Walaupun warna kuahnya nggak se"gelap" mie sapi yang biasa gue beli. Rada kurang rasa kaldu sapinya. Tapi, masi okelah.

Mie:
Pertama makan mie nya, gue ngerasa ini kaya mie basah yang biasa dijual di pasar deket sini. Kecewa sih. Tapi, beberapa kali suapan berikutnya, baru berasa klo ini mie bikinan sendiri. Nggak kaya yang di pasar. Teksur nya itu loh beda. Lebih kenyal dan gede mie nya.

Kombinasi keduanya manteb di lidah.

Daging sapinya juga banyak. Cuman sayurannya aja yang dikit. Tapi okelah, cabe potongnya cukup menambah selera makan. 

Untuk minuman, disini disediain minuman gratis. Tinggal tuang sendiri dari dispenser. Kirain isinya teh dingin. Ternyata teh panas. Jadi, musti nunggu rada dingin dulu baru bisa diminum. Meski pedes, musti tahan dulu kalo mau minum.

Niu Ro Mian : 1 3 0 NTD (+/-Rp. 52.000,-)

hd™



No comments:

Post a Comment